ALOHA! Kaoriです。
ハワイのウエディングシーズンも少し落ち着き、秋のウエディングに向けてミーティングなどを重ねております。
最近、プライベートでもお気に入りでよくいくレストラン「Deck」
ダイヤモンドヘッドが一望できる開放感のあるレストランでウエディングのレセプションとしても使える場所です。
なんというか気がよいというか、心地よいレストランなのです。
この日はランチミーティングに行ったので、レストランの雰囲気とお食事をご紹介させていただきますね！
まずはお食事から
前菜に頼んだのはこちら
Ceviche Mini Tacos(Cold Appetizer)
レストランの中でもおすすめメニューに入っている1品です。
驚いたのが、なんとトルティーヤではなくて、大根がトルティーヤの代わりに使われています。
アボカドとサーモンの組み合わせ♡
嬉しいことに具がモリモリだったので、手でもっては食べるのは結構難しかく、結局手にたっぷりアボガドがつきましたが、
少しハラペーニョがきいていて、ほどよいピリっとした辛さ、お酒が進む1品でした。
といいつつ、お料理がきてから、まずは写真を少し撮って、お腹ペコペコだった私は、ペロリと食べてしまい、
一緒に食べていたAikoにこれ食感がシャキシャキすると気づいたのは4つとも食べ終わった後 笑
二人で写真を見返して、やっぱり大根だった！とメニューと写真を何度も見返しました
そして、サラダとメインが登場
サラダはCaesar Salad With Grilled Bacon
外れのないシーザーサラダですが、やっぱり美味しい！
たっぷりのチーズに良い感じの塩加減のベーコンでこちらもお酒がすすみます笑
そして、ランチのメインにはサンドイッチ
Lightly Seard Fresh Ahi Sandwich
マグロを軽く炙ったサンドイッチ
アボカドとアイオリソースがたっぷりでこちらも、ボリューミーでとっても美味しかったです。
2人で食べてお腹いっぱいで幸せでした♡