ALOHA!
Kaoriです。
本日は先週お手伝いさせていただいたハレプナカイでのウエディングの様子を少しご紹介させて頂きますね！
写真は私の携帯で撮ったものですが、、、
トロピカルな雰囲気にしたく、新婦様とコーディネートもゆっくりと時間をかけて色々と相談をして決めていきました。
まずは挙式のガゼボから
モンステラとブーゲンビリアを使ったアレンジ
そしてフーシャピンクのチェアサッシュにバージンロードで挙式会場は明るくかわいく♡
レセプションの方はイエローを取り入れて、こちらもトロピカルに
この日デビューしたBride と Groomのチェアサイン
テーブルの上のナフキンはモンステラの上にお花が咲いているイメージで
新婦様手作りのロゼットと一緒に
そして、お料理もみなさまに楽しんでいただけるように一から一緒に考えました。
まずはアミューズの一口で食べられる前菜
サーバーの方が一人一人に配ってくれます。
Ahi Poke with Nalo Shiso
アヒポキ
クリスピーなカップに入っているので、そのまま食べられます。
シソ風味ということでとっても美味しそう♡
こちらはCrab Cake with Citrus Aioli
クラブケーキといってもなかなか日本では馴染みがないので、ちょっとイメージがしづらいかもしれませんが、カニの身が詰まったフライです。
美味しい前菜を片手にドリンクを
ドリンクはガーデンにバーカウンターがあるので、お好きなものをオーダーいただけるようになっています。
そして、ブッフェでご準備させていただいたのはこちら
Ｎalo Baby Green Sala
Mini tomato, Cucumber, Lotus Chips, Feta & Maui Onion Ponzu Dressing
ポン酢風味とレンコンのチップス
ハワイは日本の食文化が結構浸透しているので、ちょっとずつ和風テイスト
続いては
Grilled Local Veg Skewers
with Island Herb Chimichurri
しいたけマッシュルームやズッキーニ、パプリカなど野菜のＢBQ
ゲストは女性が多かったので、野菜もたくさん取り入れました。
Fresh Fruit Platter
with Big Island Honey & Mint Glaze
スイカ、パイナップル、マンゴーのフルーツ盛り合わせ
Locally Caught Fish
with Marinated Cucumber, Currant Tomato and Sweet Onion
この辺りちょっと見ている余裕がなくて、後でケータリングのスタッフに写真を送ってもらったものなのですが、お魚のグリル
そして
Paniolo Cattle Co. Beef Loco Moco
with Hamakua Mushroom Gravy and Garlic Fried Rice
ミニロコモコ
写真ではわかりませんが、ご飯は白ご飯ではなくて、フライドライスになっています。
そして、ケーキはWe heart cake companyさん
レセプションが始まって帰っていくスタッフたち
左からAkiraさん(フォトグラファー）
Atsukoさん（メイクアップアーティストBilino)
Kobaさん（なんとこの日は第二フォトグラファーとしてきてくれました）
Akiさん（カップルアテンド）
Etsukoさん（挙式コーディネーター）
なんだかみんなで帰っていく姿がなぜか等間隔でとってもかっこよかったので、パシャりと一枚
この日はSweet motion studioのUraraさんたちもいたのだけれど、写真とろうと思ったら逃げられてしまいました。笑
この後は、ゆっくりとご家族とお友達とパーティをお楽しみいただきました。
写真とムービーが出来上がったらまた皆さまにもご紹介させて頂きますね！