起きたら12時。
身体はだるくないものの、妙に喉が乾くし、まだ身体が本調子ではないようだったので、
久しぶりに家でゆっくりしました。
本を2冊読んで、これまた久しぶりにしっかりとした料理を作りました。
スパゲティ・ジェノベーゼ

ちょっと量が多かった・・・
庭に適当にばらまいてほぼ100%の発芽率で発芽したバジルが
ものすごい勢いで茂っているので、いくらか刈り取ってきて
ジェノベーゼソースに。
葉っぱだけをむしって、フードプロセッサに。
細かくなったらオリーブオイルと塩を入れる。
以上。
作ってみたものの、想像よりも色が黒っぽくって大丈夫か不安でした。
いざ!!
う ま い
男だけど、今日だけは泣いていいですか?
もう、美味すぎ。
びっくりです。あんな簡単な作り方で、こんなおいしいものができるとは。
気分は世界の海に乗り出すジェノヴァの海の男。
しばらくはパスタの消費量が増えそうです。










