Sula Riesling 2021
緑がかった、淡い色調。
何よりグレープフルーツ、ライムなどの柑橘系の香りと、ほんのり青リンゴの香り。
リースリングの特色であるぺトロール香もしっかりあります。
ナチュラルな酸と、しっかりしたミネラル感。
厚みもしっかりあり、余韻も長い。
しっかり冷やした方が良い（5度～10度くらいだろうか）
白身魚のフライ、フリットなどと合いそう。
インドで言えば、ベンガル湾からとれる白身魚、もしくはエビのグリルなどとも相性がよさそう
ムニエルなどもよいかもしれない。
辛口
アルコール：11 %
生産者： Sula Vineyards
産地： Nashik Valley India
生産年： 2021
購入価格： 1440 INR
キャッチコピーをつけるとしたら： インド リースリングのお手本ワイン（たぶん）