フランスの家庭料理！

友達が夕ご飯食べに来るというので、作ったのが。。。

なんでしょうかー？

じゃがいもに、牛乳に、クリームに、ナツメグに塩胡椒。

グツグツ煮ること20分。混ぜないと底にくっついてしまうから大変。

そして、器に移して更にバター散らばして、チーズをたっぷり😆これだけ入れて、不味い訳がない！

そして160℃のオーブンで焼くこと50分…。

じゃじゃーん🔥

Gratin Dauphinois(グラタン・ドーフィノワ)です！

フランス家庭料理の定番中の定番。

手作りするとやっぱり、美味しい❣️