お疲れ様です、レアレアです。
最近、風邪の人多くないですか
季節の変り目ですからねぇ
こんな時は身体を温めて早く寝ちゃいましょう
そんなこれからの時期におすすめなのが「チャイ」
お茶のことです。
ミルクティーをイメージして頂いたらわかりやすいと思います
どこの国の飲み物かというと
簡単に言うとインドの飲み物です。
イギリスの植民地時代の飲み物でもあるので
英国式のチャイなんてものもあります。
通常は暑いときにも寒い時にも飲まれるのですが
健胃作用・整腸作用・利尿作用・蛋白源補給
疲労回復・水分補給にと健康飲料の位置づけで、
口臭を消し・消化促進・唾液の分泌促進と数え上げれば多くあり
多くのスパイスが身体を守ってくれるので
これからの季節にもおすすめです
1人分の作り方は「紅茶」の茶葉を水から煮出して
数分沸騰したところでミルクと砂糖を加えます。
再び沸騰したら茶こしを通してです。
ティーカップに水半分強、残りミルクで1杯。
茶葉はティースプーン半分。
砂糖は好みより少し多目。
茶葉と一緒にショウガ、カルダモン、シナモン、コショウ、
クローブなども一緒に入れておきます
結構つくるの面倒くさいですねぇ
でも「生活の木」からインスタントチャイが
販売されているのです
３９８ｇ １４７０円
多分８０杯分はあると思います。
お湯を入れるだけでチャイが出来ちゃう簡単さ
牛乳が嫌いな人は別としても
絶対買いの商品だとは思います