べじさら食堂 | 毎日の食を丁寧に、日本の食を大切に、体と心が喜ぶ食事を。 -32ページ目

べじさら食堂 | 毎日の食を丁寧に、日本の食を大切に、体と心が喜ぶ食事を。

べじさら食堂のメニュー情報中心ブログ。
福岡市中央区赤坂で「べじさら食堂」を営業しています。和食ベースの体と心が元気になれるお食事をお出ししています。朝・ランチの営業。定休日:月

 

 

昨日からの新作ロースイーツ下差し

 

 

カフェオレとバニラのロータルト

 

 

 

 

 

 

アーモンドとデーツのクラスト

下差し

バニラクリーム 

下差し

ほろ苦コーヒークランブル 

下差し

カフェオレクリーム

 

 

ロースイーツのクラストはナッツとドライフルーツ、

クリームはカシューナッツで作ります。

 

 

コーヒーと一緒にどうぞ\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

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★★★ べじさら食堂 ★★★
場所:福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビル2  1F

朝 9:00~10:30
お食事&カフェ 12:00~19:00(オーダーストップ30分前)
定休日:月曜日

※火曜日は仕込みのため12:00からの営業です

 

 

今週のロースイーツラインナップはこちらラブラブ

 

 

★トマトとはちみつのロータルト
★ローチョコタルト
★レモンとラム漬けフルーツのロータルト
★完熟すもものローケーキ



個人的イチオシは新作のトマトです(^o^)
フレッシュのトマトを半分になるまで煮詰めてクリームにたっぷり加えました。
ちゃんとトマトの味がするけどスイーツ!

 

 

 

 

 

 

 

 

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※火曜日は仕込みのため12:00からの営業です

 

 

台風一過、今朝は気持ちいい風です。

捨てるために置いていたベランダの段ボールが

ばらばらに崩れて飛び散ってぐっちょりガーン

 

 

片づけは後にしよう…

 

 

今週の和食ごはんのお肉の主菜はこちら下差し

古処鶏むね肉と夏野菜のごま味噌炒め

 

 

4種類の夏野菜 柔らかく仕上げたむね肉。

味噌とあいますラブ

ビールか白ワインでもいいですね~ラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

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今週のおすすめロースイーツはこちら下差し

 

 

完熟すもものローケーキ

 

 

皮ごと煮たすももをカシューナッツクリームに

たっぷり加えましたラブ

 

 

甘酸っぱさとほろ苦さをお楽しみください乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

 

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定休日:月曜日

※火曜日は仕込みのため12:00からの営業です

 

 

福岡も梅雨らしくじめじめしてきました~。

街中でアジサイがきれいですラブ

 

 

さて、今週のおすすめロースイーツはこちら!

下差し

下差し

☆ドライイチジクと塩バニラのロータルト

☆トマトとはちみつのロータルト

 

 

どちらも新作です。

ドライイチジク、さっそく人気ですラブラブ

塩を効かせたバニラクリームっておいしいですよね。

 

 

 

 

トマトは初の試み。

過去にもかぼちゃや紫芋なんかでロースイーツを作ることはありましたが、

甘酒にして使っていました。

 

 

トマトは煮詰めてジャムにしてからカシューナッツクリームに加えました。

トマトの味と風味がするけど、スイーツ仕様!

 

 

どんな味か気になりますよね~爆  笑

 

 

ぜひぜひご賞味くださいラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

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