福岡も梅雨らしくじめじめしてきました～。
街中でアジサイがきれいです
さて、今週のおすすめロースイーツはこちら！
☆ドライイチジクと塩バニラのロータルト
☆トマトとはちみつのロータルト
どちらも新作です。
ドライイチジク、さっそく人気です
塩を効かせたバニラクリームっておいしいですよね。
トマトは初の試み。
過去にもかぼちゃや紫芋なんかでロースイーツを作ることはありましたが、
甘酒にして使っていました。
トマトは煮詰めてジャムにしてからカシューナッツクリームに加えました。
トマトの味と風味がするけど、スイーツ仕様！
どんな味か気になりますよね～
ぜひぜひご賞味ください
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べじさら食堂
★★★ べじさら食堂 ★★★
場所：福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビル2 1Ｆ
朝 9：00～10：30
お食事&カフェ 12：00～19：00（オーダーストップ30分前）
定休日：月曜日
※火曜日は仕込みのため12：00からの営業です