Leaf＆Epi　クリスマスパン　シュトーレンづくり講座について♪

心とからだのメンテナンスサロン　Leaf＆Epi＠湘南辻堂の銭坂則子です

いつもお読みくださりありがとうございます☆


アロマテラピーサロンLeaf＆Epiの

シュトーレンづくり講座についてご案内いたします♪



 

シュトーレンはドイツのクリスマスパン♪
近年ではあちこちのパン屋さんやお店で買えるようになりましたね
お値段や味も様々。というのもあの形をしたものをシュトーレンというのですっ
なので、パンもあればケーキもあるんですよ～


ドイツでは各家庭でお母さんが作るそうなので、レシピは様々。
洋酒をたっぷり使ったり、マジパン入れたり・・・
私のはABC流なので、手軽につくれるタイプ♪


手ごねで2時間30分でつくれちゃいますっ。
少しでも日持ちするようにと　バターやお砂糖をたっぷり使いますが調整もしていただけます～
生地の中にいれる具もたっぷり。お好みで変更もできますっ。


何よりめちゃんこおいしいのですっ。今年の冬は是非いっしょに作りませんか～

クリスマスのシュトーレンづくり　　
2.5時間　3500円　　12/17火・12/20金
※写真は昨年プレゼントした友人が素敵に撮ってくださったものですニコニコ