有機のニンジンジュースを作るために、注文していた有機ニンジン🥕が沢山届いたので、ニンジンスープを作ることにしました。
そして、今あるスープメーカー機器２つで比較してみようと思いました。
スープの力
スープの力で作ったスープ
ソイリッチ
ソイリッチで作ったスープ
同じ量のニンジン🥕と水と塩で。
ソイリッチの方が数分早く出来上がりました。
ソイリッチは全てスムーズ。
スープの力は砕けなかったニンジン🥕ありますが、ポタージュタイプでドローッと。
ソイリッチの方が少し水分が多かったかな。
孫達と娘に食べてもらってコメントをもらったら、「スープの力の方が甘い」とスープの力の方が好評でした。
「ソイリッチの方がスープの力と比べたら少し苦い感じ」と孫娘。
具沢山の味噌汁も作りました。
スープが沢山で、孫達が「え〜、こんなにスープ食べないといけないの〜😣」
私がスープに集中している間、娘が豚しゃぶ等を作ってくれました。
私はキャベツやもやしや青紫蘇を沢山食べました！
娘のお店前に置いておいた青紫蘇も、皆さんにお持ち帰りいただけたようで、良かった〜。
夜のオンラインミーティングも今日は早めに終わったので、明日の浦和での講習会の予習をしましょうっと。