蒸し焼き

このところ油を使い過ぎているかなと思い、今日収穫した大根とほうれん草とスティックブロッコリーは、スープの上で蒸してみました。

大根葉とほうれん草

スティックブロッコリー

蒸したものが、これです。

ダイエットを兼ねて、今後は，もっと蒸し野菜を取り入れていこうと思います。