私は大のアボカド🥑好きで、トロよりアボカド🥑を選ぶかも。
それはアメリカに住んでいた時、お刺身が食べたくてもなかなか美味しいお刺身は手に入らなかったので、アボカド🥑をトロと思って食べていたからなのです。
アボカドが以前より少し高くなってしまったけれど仕方ないですね。スペインよりずっと安いし。
アボカドが好き過ぎて、ニュージーランドにご一緒した生産者の方からアボカドの苗木の購入場所までお聞きしたのですが、10メートルほどの高さになっているアボカド🥑の木を見て、アボカド栽培は諦めました。
私はアボカドはやはりお刺身感覚で食べたいので、スライスにしてワサビ醤油で食べるのが好きですが、ハワイのシャロンに教わった半分にカットして醤油とワサビを入れて、スプーンですくって食べるのもハマってます。
オーガニックのアボカド🥑はコストコやイオンなどで買えて、一般の物よりすごく高いわけではありません。
本物のお刺身を食べることを考えたら、すごーくリーズナブル
ヘルシーだし！
と、アボカドloverの私は思って、野菜室には必ず1個は置いてあって、密かに(⁉️)1人アボカドを楽しむのでした。
