デトックスプログラムで、いろいろな私が知らないことも学びました。
皆さんはご存知だと思うことも多いと思うのですが、自分へのリマインドとしても思い出したら書きますね。
卵のアレルゲンは白身にある。
卵にアレルギーの人はもちろん卵は食べない方がいいですが、そうでない人で心配な場合は、白身を硬茹でにしたり、しっかり調理したらアレルゲンは減る。
卵に過敏症の場合は、生卵とかスクランブルエッグなどの緩めの調理で食べるのではなく、黄身だけを生で食べるか、白身をしっかり調理した方が良さそうです。
スンドブとか、蕎麦とか、生卵の黄身だけを載せてあるのは、アレルゲンのことも考えてかな？
運動はするならば、朝が良い。
それも朝食前の方が代謝にとっても身体にとっても良いらしい。
もちろん朝も夜も運動出来るのでならば良いのでしょうが、時間が限られている中、同じ運動をするならば、より効果的な方がいいですよね。