今日は日本オーガニック検査員協会(JOIA)による講習会。
オーストラリアやニュージーランドやEUやアメリカのオーガニック認証状況をオーストラリア在住のオーガニックエキスパートのニコルス明子さんにお話ししていただきました。
オーストラリアは日本の22倍の面積。
でも人口は東京の人口より少なく、世界において最大のオーガニック圃場所有国なんです。
長年の付き合いから、ニコルス明子ちゃんと思わず言ってしまうのですが、彼女の知識と経験の豊富さには圧倒されます。
家事もして、家族との時間も大切にして、趣味の空手や阿波踊りや読書もして、よくもまあ、これだけ仕事をしていて、オーストラリアでも欠かせない存在になりえているか❣️
私の知っている中でのスーパーウーマン!
これからの活躍も楽しみです。
プロジェクターヘルプの美代ちゃんもありがとう❣️
板敷さんもお疲れ様でした!