1日目のランチは、IN A DAZE BREWING


クラフトビール醸造と野菜たっぷり料理を提供

















有機野菜のサラダ

ドレッシングも美味しい!

小さなスイカに見えるのはキュウリの仲間


有機野菜とソーセージ(鹿肉、羊肉、豚肉)


有機野菜のピクルス


石窯焼きピザ

粉も伊那産、キノコもふんだん




CEO & brewerの富成さん。

信州大学時代にこの地に来て、この地に住みたい!と思ったらしい。


Tipsyちゃん8ヶ月


水がいいので、ビール工房やお酒