事務所から帰宅したら、な、なんと、マイオットーが料理！
それも今日はラーメンではなく、サンフランシスコで人気でマイオットが大好きなチョッピーノ❣️
鍋を見ると、鍋いっぱいに魚介類のトマト味スープが！
ローリエもセロリも玉ねぎもニンニクもキノコも入っている…
マイオットー「味をチェックしてくれる？」
味をチェックしたら、お世辞抜きに美味しい❣️
本格的‼️
感動で、豪快な鍋の写真を撮り忘れたのですが、一人前はこんな感じ。
カニあり、エビあり、貝あり、魚あり、キノコあり、タマネギあり…
ライムまで！
素晴らしい‼️
UFOの焼きそばしか作れなかったマイオットーが
まさかチョッピーノを作るようになるとは‼️
それも何かのタレやスープの素を使ったわけではなく、スパイスやトマト缶や調味料や野菜で一から味付け❣️
今日は感動の夜でした。
マイオットー「チョッピーノは低糖質でよいかもね！」
本当に！
これからも作ってね！
お料理のレパートリーがどんどん増えていくマイオットー。
いろいろと食べてきて、味覚は確かだから、今後も頼もしい。
今日、私が作ったのはこれだけ。
オーガニックのトスドサラダ
娘が買ってきてくれたペパロニピザと
ごちそうさまでした❣️