マイハハがデイサービスの間に仕事に集中せねば!と思っても、お腹は空くのでランチを!
マイハハがいないので、辛めの韓国風
ひき肉、スモークベーコン、ほうれん草、椎茸、長芋、舞茸、ニンジン、ニンニクを全て小さく刻んで、胡麻油、醤油、味醂で炒めて、これだけでも美味しい!ですが、ミンさんのコチジャンを添えてミックスして更に美味しく❣️
私は黄身がゆるい目玉焼きをトップに追加。
サラダは練り胡麻と柚汁と醤油でドレッシング
昨日のボタン海老の殻でとった出汁に、味に個性を出さないけど肝臓によいらしい里芋と長芋と麦味噌を入れて、美味しいお味噌汁!
マイオットーのプレート
食べたら睡魔が!(´-`).。oO
まずい!