今日はオーガニックレストラン検査

今日はオーガニックレストランJAS認証を新規に申請してくださった方の初回検査に同行します。

検査は他の人が担当してくださるので今日は私は楽なもの。

でもコロナで大変な思いをなさっている飲食店の方々のことを思うと胸が痛く…。

他の業種の方々もそうだけれど。

まずは飲食店の認証事業者の負担が少しでも減るよう、私に出来ることを考えたいと思っています。