昨日は母とマイオットーの夕飯を用意して、前から予定していた女子会へ。
皆、私が遠出しなくてよいように気を使ってくれて、私にとっては近場のお店で女子会を。
お店は、友達に薦められて気になっていた津田沼駅近くの「ラシェットM」
先日アド街ック天国に出たばかり。
久々のフランス料理。
フランス料理でも全然重くなくて、一品一品凝っていて旬の野菜や食材を使っていて感動のお料理!
どのお料理も野菜ベースのソースが美味しい。
この舞茸と里芋のスープ。癒しです!
お魚料理。
ホタテとウニのムース。ベースにウニが入っていて、ソフトシェルクラブとミョウガのかき揚げ。それにイカ墨シート
宮崎牛、フォアグラ、カブ、紫ポテト
スイーツ。ブルーチーズのチーズケーキ、モンブラン、バニラアイスクリーム
このお店は国産ワインに力を入れていて、セラーに見に行ってワインを選べます。
このお店は国産ワインに力を入れていて、セラーに見に行ってワインを選べます。
もちろんオーナーマダムの説明が参考に!
また好きなお店が増えました!