大分県佐伯市の『志縁や』オーガニックスイーツがオーガニックレストランＪＡＳ認証を取得しました！
このオーガニックレストラン認証を取得するということは、オーガニックまたは有機と名乗るメニューには必ずオーガニック/有機のものが使われているということ！
大分県初！
九州で2番目のオーガニックレストランＪＡＳ認証取得！
そして有機ソフトクリーム店としては日本初！
とことんオーガニックにこだわり、すべてのメニューがオーガニックという感動的なお店！
オーナーの柴田真佑氏は「食育」の講演でもひっぱりだこで佐伯市役所に在籍中も年に170件くらいの講演依頼を受けていらっしゃいました。
「食について話しているだけでは...子ども達に食べさせたいものを自ら提供しよう！」 それなら、まずは子どもから大人まで大人気のソフトクリームからオーガニックをと調査研究を重ね、100％オーガニック食材でオーガニックソフトクリームを実現。
オーガニックソフトの他にもオーガニックソフトクリーム＋有機ゴマ、＋有機小豆、＋有機メープルシロップ、＋有機チョコ...etc.etc. かき氷もオーガニックのシロップで！
ドリンク（コーヒー、烏龍茶、シソシュワ―、黒酢シュワ―、ビール等）も全てオーガニック！
感動ものです。
佐伯市の方々はとってもラッキーですね！
『志縁や』オーガニックスイーツ
大分県佐伯市弥生大字上小倉948－1
