山芋 in 冷やし中華

今朝はコーンスープに山芋を少しだけ入れてOK。

山芋入りパンケーキとベーコンエッグとコーヒーでマイオットー好みの朝食。

昼は冷やし中華が食べたいと。

えっ、冷やし中華ですか⁉︎

買い物に行けないのにー。

家にあるものをフル活用して冷やし中華を。

庭のミックスレタスともちろん山芋千切りも添えて。

ハムはなかったので野菜天ぷらで。

満足のようでよかった！

テレワークでマイオットーに食事を作ってあげれて嬉しい。