佐伯市の有機農家渡辺農園訪問！

有機農家の渡辺さんを訪問しました。

渡辺さんは会社に勤務なさっていた時も蘭の栽培をしていて、退職後に野菜や米の栽培の研究をし、有機栽培を始められました。

有機栽培を目指す若い生産者にバトンタッチしてあげられるよう畑を有機的管理して認証を取得されています。

ただのコスモス？

オーガニックのエディブルフラワーです！

渡辺さんの環境保全そして有機栽培への熱い思いに感動しました。