糖尿病2型。
ヨーグルト入り。
ホットケーキミックスで作ってみた。
最近サイリウムを食するとあれまあれまとも血糖値が下がるので面白い。
でも、ちょっとでも油断すると190とか、、、
⤵︎
⤵︎⤵︎
⤵︎⤵︎⤵︎
ストレス、特にパニック起こした時の血糖値は高い
そして食べりゃ高い
気をつけてるんだけどね。
いつかインスリン投与がなくなる日まで私は戦い続ける。
自分に厳しく！
で、
ストレス溜まると何か作りたくなる。
今日はスコーンを作ってみた。
ヨーグルト入り。
で、もう一つ
ホットケーキミックスで作ってみた。
膨らまなかった！
作ってる時間はストレス軽減
いろんなこと考えてるから脳内スッキリ！
脳はほったらかしてはダメ
使わんと！
自分は食べられないけど、家族が食べてくれたら嬉しい
食事の支度もなるべく味見もしないよう最近は勘ではなく計量。
味見しないから味付けがヒッチャカメッチャカらしい。😁
作るのは私
食べられないのも私
それでも家族の笑顔が見たいから
家族がただいま〜、いただいまーす、ごちそうさま！って言ってくれることが何より私の喜びだから。
私の毎日の夕飯は
キャベツの千切り
納豆
豆腐
鶏胸肉を蒸したもの。
以上。
これで結構お腹いっぱいだから、みんなと同じものじゃなくても大丈夫。
コロナから解放されて、、そんな日がいつか来るかな？
そしたら旅行行こう
そして温泉入って、美味しいもの食べて！
美味しいものが食べられる事ができるように
今はとにかく食事コントロール
そして運動
頑張る。
メンタルがね、やばいかな？
パニック、鬱、HSP
これが厄介！
目標があると楽しいね。
いつかみんなと同じものを、食卓囲んで食べられる日が来ますように。
今の私は乗り越えられる。