ご飯の支度
料理することは好きです。
ただ、、、
糖尿病になったのでインスリン打ってます。💉
私の食生活は変わりました。
これを機に食生活の見直し
コロナで家族が家にいる期間がとても長かった。
ご飯の支度はまぁ、それなりに大変といえば大変。でした
世間ではうーばーいーつやら、ﾃﾞﾏｴｶﾝやらご利用なさってる家庭が多いとテレビでやってました
うちは、、、
出前なんて頼んだらいくらあっても足りません
💸
自家用車もないので、テイクアウトのお店にすらいけません
それでも食費はガバーっと上がりました。
なので、節約
鳥の胸肉やら低カロリーで高タンパクの食材とか、、、
そして野菜
色々まぁそれなりに母頑張ってます
糖尿病になって自分は好きなもの食べられません
家族が唐揚げやらとんかつの献立を食べていても私は納豆と豆腐、そして玉ねぎスープ。
それでも、作るのは私。
味付けも薄くなり、、、
私なりに頑張ったつもりですが家族からとうとうクレーム？
照り焼きになってないだとか
パサパサだとか。
ムネ肉だってヨーグルトや塩麹につけてしっとりと仕上がる様に下処理をした上での調理でしたが、、、
そんなん言うならてめーが作れや💢
と言う気持ちを抑えて私は黙々と薄味の玉ねぎスープと納豆豆腐をかき込みました。
悲しいです。
白ごはんだって食べたい
でも、夜は止めようと決心して。
糖尿病の辛さってどう伝えたらいいんでしょうね
以前思いました
私が糖尿病でよかった。自分自身でコントロールできるから。
家族の誰かが糖尿病になってもその人の気持ちを理解するのは大変だと思う
だから私でよかった。
でも、、、
作るのは私
食べられないのも私
夕飯が苦痛です。
美味しいのか不味いのか？
不味いとしか言わない夫
たまには褒めて欲しい
美味しい？って聞いても
わからない
って言うのなんで？
味覚が無いのか？
そして
長女を筆頭に娘らはキッチンに立とうとしない
歯車が噛み合いません
少し疲れました