出番です

先日ネット注文した日本酒

出番です！

生協で注文した青梅が届きました。

うーん、少し傷みが気になるが、、、、

まっ、なんとかなるでしょ。

とりあえず洗って、軸をとって、水分拭き取ったら冷凍庫に寝かします！

凍らせた方が腐りにくく、細胞が壊れているので梅エキスが出やすいんだとか。

来週は娘たち様に、追加で注文している青梅で梅シロップ作りまーす！