大阪は冷たい雨
だけど今日は冬至
今日を境に陽が長くなっていくのですね
今日は少し早いけれど予約していたクリスマスケーキをお店へ取りに行って
クリスマスはチキンということでモモ足を買って実家へ
本当なら息子も参加する予定が体調がよくないと自宅でおこもり
ケーキはハーブシフォン
母も、たっぷり食べました
そして晩ごはんは
冬至ということでカボチャのスープ
ほうれん草のおひたし
そして照焼きチキンと和風な感じのクリスマスでした
久しぶりにバーミックスでスープを作り、調子の悪いオーブンと格闘しながら無事、完成
チキンは母と半分こでしたが、お腹いっぱい
明日は東京から来る友達とランチへ行く予定
こんなクリスマスも気楽で楽しくていいかも、なんて思います

