あと、2週間ほどで、カンボジアに渡る。
で、
現地に、カンボジア人のお友達がいる。
ピセットさん。
私と、歳はそんなに違わない。
愛知万博の時に、カンボジア館で働いていた。
その時に、好きになった日本食が・・・
たこ焼き。
前回、カンボジアに行った時に、カンボジア料理をご馳走してくれ、
私を、バイクの後ろに乗せ、いろいろと案内をしてくれた。
しかも・・・
お仕事を休んで・・・
そして、ガイド料を受け取ってくれなかった・・・
そんな、そんな
優しい、ピセットさんに、何か、喜んでもらえるもの・・・
たこ焼き、作って食べてもらいたい・・・
でも、たこ焼き専用の鉄板がいる。
カンボジアには、たこ焼き専用の鉄板ないし、日本から持って行く・・・・
難しい。
カンボジアにも、フライパンはある。
なので、
お好み焼きを作ることにした。
あとは、何にしよう・・・???
もっと、もっと、考えて、
ピセットさんに、喜んでもらえるようにしたい。
皆さん、何か、アイディアがありましたら、
教えていただけると、ありがたいです。
お願いします。
では、では・・・・
夏目佳枝