実験のような試作をやっています。
お菓子作りは、
科学実験。(笑)
不思議なモノで、
数学、化学、物理
理数系は苦手。
この辺のワードをきくだけで、
脳が扉を閉めるのがわかります。
なのに・・・、
料理やお菓子づくりって、
数字と化学変化、物質な・・・。
って言うことは・・・。
本来苦手ではないのでしょうね。
教科書に書かれてあるようなことが苦手なだけ。(笑)
もっともっと…もっと早くに
この事実に出会いたかった。
考え方ひとつで、
見え方が違ってくる。
今日も、お菓子の実験をしながら、
お待ちしています。