先月末の久しぶりに
韓国の古い真鍮(たぶん)のスッカラが
どうしても欲しくて購入。
大事にしまぁ~す。(笑)
そういえば、大事にし過ぎて、
宝の持ち腐れになってる
道具や食器があるなぁ~。
これを機会に、
紹介してみようかな。
時代を感じるものもあって、
なかなか面白い。
未だに、かっこいいモノもあれば・・・、
流行ったよね~。(笑)
みたいなものも・・・。
韓国のスプーンきっかけなので、
スプーンぽいモノから・・・。
木製品、たまりません。
木杓子や木べらたち。
イタリアの市場で買ったモノがおおいかな。
現地で買うと安いですからね~。
ついつい、コレクション。(笑)
勿体なくて、
仕舞ったままにしてました。
この量だと・・・、
折れるまで使うには、
寿命が足りなそうだ。(笑)
右の木べらはフランス製で
お菓子の時にしか使わない。
シュー生地やジャムを作る時はこれかな。
東京に出たとき・・・、いや大阪?
あれ?いつからあるんだろう。
もう、昔過ぎて覚えてない。
" FRANCE "って書いてあった文字も
今では消えてしまった・・・。
お菓子を作るって気持ちになる。
左の2本は料理用。
真ん中は、イタリアで買ったモノで
料理はこれですべて作っているって言ってもいいかも。
左は東京の雑貨屋さんで働いていたころに
社割で購入。(笑)
こちらもお菓子専用かな。
色がすっかり変わってしまって
長年の味が浸み込んでいるはず。(笑)
こうして、
改めて見て見ると・・・、
なんだか、思い出が一気に甦ってきて・・・。
キュンとなる。
楽しかったり、苦しかったり
失敗に落ち込んだり
うまく作れるよにお願いしますよ~と
祈る気持ちだったり・・・。
そろそろ、ひとつ、新しいモノもおろしてみようかな。(笑)
7日(木)は
15時まで貸し切りにします。
ご予約以外のお客さまは、
15時30分から
ご利用いただけます。



