いい音。 | リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所

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無理はしない。
好きなことは、大切にする。

流れにさからわない。

そのままで。

benvenuti a leaf-cafe' giardino!!

先日から、

雨の日はチヂミの日を

ひそかに始めています。(笑)

 

雨の音がチヂミを焼く音に聞こえて、

チヂミが恋しくなるからだそうです。

 

イタリアでも

木曜日はニョッキの日。

キリスト教の習慣と関わった食習慣が

昔はあったようです。

今は、言葉だけが残っているのかな。

もしかしたら、

今も、教会ではそうかもしれませんが・・・。

 

雨の日はチヂミの日も

昔はそうだったという話かもしれないけれど・・・。

 

なぜか、すごく気に入ってしまった。

 

こういう、食べ物やモノにまつわる話大好き。

 

焼くときに、雨の音がするように焼く。

料理やお菓子作り、

いい音をさせるとうまくいく気がする。

 

料理研究家のアシスタントのころ、

お米を研いでいたら、

憧れのスタイリストの方に、

”いい音だね~。おいしそう。”

と言ってもらって、

それ以来、

お米はシャキシャキっとリズミカルに

やさしく研ぐようにしている。

 

食べ物だけじゃなく、

機織りも音。

トントン、

カラカラカラ~。

 

糸を打ち込むトントンの音も

手加減で音が変わる。

カラカラ~と緯糸が引き出される時に

音がする。

足で経糸を上下させるときの音も加わって、

リズミカルに音がし始める。

どの音も調子のいい音があって

良い音がしてるなと思った時は

きれいに布が織れている。

 

糸をつ脱ぐときも、

糸車のいい音がしていると、

糸もきれいに紡げている。

 

最近は、ミシンにも音があると気づいた。

同い年のミシンなので、

説明書がないので、

ミシンの調子を合わせるのに 

苦労してはいるが、

ここでも、音を聴いている。

変な音の時は、必ず、縫い目に問題あり。

 

ちょっと大袈裟かもしれないけれど・・・、

五感をつかって、

モノづくり。

 

あ~、伝わってるかなぁ~。

うまく作れるようになりたい。