あと、もう一息。
ミシン目に問題はあるが・・・、
そんなに、しげしげとみるものでもないから。
それに、
初めてにしては
上出来。
ふふふっ、
お得意の自画自賛。
そして、ついに・・・、
韓国料理。(笑)
なんと、１７年ぶり。
なぜ、１７年ぶりかの理由は・・・
韓国では、
雨の日はチヂミの日だそうです。
焼くときの音が、
じゃ・・・・、じゃ・・・・、じゃ・・・・っと
雨音に似ていて、
チヂミを食べたくなる…そうです。
確かに、
焼いている音は・・・、
雨音の様。
ゴマを持ってくるのを忘れてしまって、
一味足りませんでしたが・・・。(笑)
こちらも、まずまず。(笑)
もっと、ネギ多めでもよかったかな。
他のレシピもいろいろ見てみよう～。
ホントは、本場のを食べたい！！
もちろん、計画中です。
数年後！！
えっ！！数年後って・・・。
九州から韓国って
イタリアに行くよりも
お手軽な距離。
国内旅行よりも
お手軽な金額なのに・・・。
数年後なんです。
( ´艸｀)
一緒に行ってもいいと
乗ってくれた友人たちと
都合がいいのはその時期。
それに、
韓国についていろいろ知りたい。
ホントに、何にも知らないんです。
文字も、さっぱり・・・、
記号が並んでいる・・・、
意味の想像すらつかない。
それに、会話はできなくても、
あいさつやお礼くらいは
きちんと言いたい。
それには、
それくらいの時間も必要かな。(笑)
ワタシの人生の中にどうしても行く必要があれば、
もっと、早いタイミングで
そして
何度でも行けるでしょう。
そう、信じています。
なので、
今できるコトをコツコツやっていれば、
積み重ねたことが、道になってくれるはず。
この年になって思うのは・・・、
夢の途中が一番楽しいんじゃないかなって
本気で思ってます。(笑)
綿が繋いでくれた布の世界との縁。
その布が今度は、
韓国の手工芸の世界を教えてくれた。
韓国料理への興味も一緒に。
世界が広がるって・・・、
楽しすぎる。