檸檬。
リーフ・カフェの庭のレモンは
幹に虫が入ってしまったようで・・・。
元気がなくなり・・・、
枯れこんでしまったようだ・・・。
その代わりに
自宅のレモンが実をつけるようになった。
ここに住むようになって
庭に植えたレモンの苗。
１０年は経つかな。
このレモンの木は、実をつけることはないんだろうなぁ～。
なんて、思っていたから、
ウレシイ。
お菓子に使うのはもちろん。
料理にも使えるし・・・。
なんといっても、
皮を安心して使える。
少しづつ糖度を高くして
レモンピールを作る。
自家製が自慢。(笑)
レモンピールは
一気に作る。
お菓子に少量レモン汁を使って
皮が残った。
なんて場合は、
捨てるしかないのだけど・・・。
その前に、
働いてもらう。(笑)
釣銭の１０円玉をピカピカに。
絞った後のレモンに塩をして
１０円を入れてレモン塩が
１０円に付くようにして
しばらく放置。
しばらくするとピカピカになります。
乾かして
ピカピカのお釣りの出来上がり。
塩も使うから、
なんとなく、
お金の邪気払いもできたきがして・・・。(笑)
気持ちがいい。
銅の鍋を磨いて終わりにすることもあるのだけど、
銅鍋磨き始めると・・・、
ちょっと大事になるので・・・。
今回は
簡単にできるこちらに
役立ってもらいました。
酢塩は、
銅鍋磨きに使っていたので、
他の硬貨がキレイになるとは思えないので・・・。
他の硬貨は、
洗剤を使います。(笑)