１２月に突入・・・。
今年は、早い・・・、気がする。(笑)
気温が２０度近くあるなんて・・・。
クリスマスの気分ではない。(笑)
それでも、明日からクリスマスアドベント。
１回目の日曜日。
クリスマスキャンドルの１本目が灯る。
クリスマスなので、
作らねば…とは思っているのですが、
気温を考えると、
レモンケーキやフルーツケーキを焼くのを
躊躇ってしまう。
気温が冷蔵庫くらいなら
常温でもと思うが・・・。
まだ、クリスマスまで日がある・・・。
作り置きは、ちょっとなぁ。
今週は、
今、食べごろになったシュトレンを販売しています。
今のモノはクリスマス前に賞味期限が来ますが・・・、
毎週休みの日に、少しずつ焼いています。
つききりの一日仕事なので、
休みの日にしか作れません。
大量生産できなくてごめんなさい。
少しづつですが、
クリスマスの商品増えていく予定です。
また、ブログでお知らせしますね。
今日は、ご予約で貸し切りでしたが・・・、
２日（日）からは、通常通りの営業です。
なるべく、のんびり営業したいと思ってます。(笑)