リーフ・カフェのパン。 | リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所

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無理はしない。
好きなことは、大切にする。

流れにさからわない。

そのままで。

benvenuti a leaf-cafe' giardino!!

この春で、

木曜日のパンの日を初めて

3年になる。

 

最初のメニューは、4~5種類。

 

3年も経つと、

種類と量が増えた。

 

変わらないのは、シンプルなものが多いところ。

最初のころから作っている

クリームパン。

 

カスタードは、お菓子に使うものと同じクリームに

ハイジの白パンをイメージして作ったパン生地。

 

物語に出てくる料理やお菓子が作りたくて・・・。

子どものころに見た

アニメの中の白パン。

あったら、こんな感じかな~。

 

お気に入りのジャムを塗ったり、

卵やハム、サラダを挟んだり。

 

おかずパンもいいけれど、

家で色々楽しめるシンプルなパンを

ついつい・・・、

作ってしまう。

 

もし余っても・・・、

ランチでおまけに使えたりするし・・・。(笑)

 

料理に合う

シンプルパン。

 

それぞれの家で、

おいしく変身してほしい。