リーフ・カフェの庭に
土筆が伸び始めました。
春ですね。
店内からの景色も、
満開の黄色い菜の花と
梅の花が咲き始めました。
こんな景色を見ながら、
土筆の袴を取る。
この作業が・・・、面倒でしょね~。
爪も、黒くなっちゃうし・・・。(笑)
一晩、水に放って・・・。
朝ごはんのおかずに。
つくしの卵とじが
スキです。
土筆の苦みが、
大人になってから、おいしいと感じる。
子どもの頃は、
なんで、草なんか
食べるんだろうと思ってました。(笑)
春のクッキーも
やっと、準備出来ました。
4月4日(火)
10時から13時
アロマの先生と
ランチのコラボをします。
この日は、通常、
リーフ・カフェはお休みなのですが・・・。
清明といって、
万物が清らかで生き生きし始めるころ
ということで、
なんだか、香りのモノづくりはぴったり。
春色の春の香りの
リップグロス作りをします。
また、詳しくお知らせしますね。
定員は、4名です。


