冷えてきましたね~。
パンの発酵もゆっくりで・・・。
手作り感満載の発酵器・・・、ちょっとパワー不足。(笑)
ゆっくり、だから、パンにとっては、いいのかな。
さて、本日のパンメニュー。
*木の実のシュガーバターフランス
*塩パン
*ベーコンとチーズフランス
*チョコレートロール
*ベーグル プレーン
*ベーグル クルミ
*ベーグル シナモン
*ベーグル シナモンアップルジンジャー
*カリカリコーンマヨチーズ
*カルッツォーネ ホワイトソースチキン
*プレッツエル
*プレッツエル ソーセージロール
*クリームパン
今日も、15時20分ごろにオープンします。
メレンゲ、アイシングクッキー、ジンジャークッキ、
クリスマスのお菓子も販売中です。