パン日和。 いいお天気が 続いてますね。 こんな日は、 パンの発酵には もってこい。 レシピ製作中の シャンピニオン。 フランス語で キノコのことを シャンピニオンと言います。 作りたいカタチのイメージがあって・・・。 ランチで登場させたいんです。 もう少々お待ちください。(笑) 今日のランチは、ベーグルのパニーニしようかな。 チキンコートレットとサラダにスープ。 パニーニの具は・・・・何にしよう~。 ケーキセットは、クレープです。ミルクレープ風にしよう。 クリームは・・・、キャラメルの気分かな!!