エッグベネディクト。サラダ仕立てにしてみました。
先日の料理教室のメニユーの一品です。
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンをスライスして軽く焼き、
焼いたハムかベーコンとポーチドエッグ、その上にオランデーズソース。
朝ごはんメニュー。
”gossip girl ゴシップガール” の中に料理名だけだけど、でてくるの。
スナップエンドウ大好き。
ゆでたエンドウとサラダにしよう。
たまごが割れる瞬間の ”うわ～”という歓声。
ちょっと、ウレシイ。 このメニューでよかった。
きっと、ベーグルで作ってもおいしいはず！！
秋のイベントのメニューになるかも？！