ビオラのケーキ 本日のケーキは、庭のビオラを飾ったケーキにしよう。 土台のケーキは、シフォンケーキ。 ふわふわで、やさしい感じが、春のイメージ。 飾りは、本物の花をつかって・・・・。 そう、以前から、作りたかったの。 育てたお花でケーキを飾る。なんて、しあわせ。 きれいなビオラを選んで、摘み取って・・・。 ビオラが引き立つように、 生クリームは、シンプルに。 でも、なんとなく、 お花のように・・・。 できあがり。 我ながら、ステキな出来上がり。 自画自賛で、すみません。 あまりに、 思ったデザイン通りに作れたもので。(笑)