メリークリスマス!!
寒いクリスマスになりましたね。
このあたりも、雪になるのでしょうか・・・。
まだ、降ってきてはないようですが。
ホワイトクリスマスなんて、
ロマンチックですが・・・。
実のところ、困ります。
車の運転が・・・・・。
店に向かうには、坂を越えなければ
なりません。
どうか、無事行って帰って来れますように。
さて、写真は、先日のリーフ・カフェで
行ったクリスマスパーティーのケーキ。
オペラというチョコレートクリームとコーヒークリームを使ったケーキです。
こちらは、フランス菓子です。
ビターで甘いお菓子が食べたかったんです。(笑)
ビーフシチューです。出来上がりは、想像してください・・・。
最近、料理写真がない。デジカメの調子が悪いのもあるけど、
なんだか、撮っている暇がない。サービスに手一杯なの。(笑)
もうちょっと、ガンバリマス。
残ったものをかき集めて・・・。
少し、味を変えて・・・。
おいしくいただきました。
ワタシのクリスマスは・・・・・、お仕事。
特別な日、クリスマスにリーフ・カフェのケーキを注文してくださったみなさま。
本当に、ありがとうございました。
ワタシのケーキが、食卓にのぼったのを想像すると、
嬉しくなります。
作らせて下さって、どうもありがとうございます。
ステキなクリスマスになりますように。




