ここ最近良く行っているお蕎麦屋さん。
僕が過去に働いていたお蕎麦屋さんと
同じ蕎麦の質感
同じ盛り汁の味
丼物でさえ味が似ています
ここ最近の出会いで1番嬉しい出会いです😃
そんな今日は、
親子丼セットをチョイス
冷たいお蕎麦にわさびを添えて
盛り汁を絡ませて食べる。
そして、
半熟の卵と鶏肉が甘辛いタレと絡み合い
それを熱々の白米と一緒に口に頬張る。
幸せとしかいいようがないです
お蕎麦は
消化に時間がかかるため、
なかなかお腹も減りにくいですね
これから暖かくなる季節、
冷たいお蕎麦良いかもしれませんね
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