先日、両親から頂いたお醤油
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一言でいうと
🌟感動🌟
「醤油で感動なんてするのか？」
と思う人もいると思います。
これ、感動するんです。
僕は三年ほど
お蕎麦屋さんで蕎麦を打っていたことが
ありました。
その時の大将がおっしゃっていたのは、
「蕎麦は汁が命」
蕎麦そのものが美味しいというよりは
盛り汁の味や温かい汁の味が
美味しいかそうでないかでお店の評判を左右します。
お醤油も同じで
お刺身などを食べる時、
どんな醤油をつけるかで味が雲泥の差になります
同じお刺身でも味がぜんぜん違う。
僕がオススメする食べ方は、
◯お刺身
◯磯部もち
◯お醤油とお砂糖を混ぜて餅につける
【ザラメ煎餅🍘みたい】
ネットでも買えるみたいなので
是非この機会に♬
お醤油を変えてワンランク上の食卓へ〜
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なぜ人前が怖くなるのか？
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