シェフから教わったりんごの美味しさが増す保存方法

先日、青森県産の立派なりんご🍎を

１０㌔頂きました

大きさも甘さも過去最高の

美味しさで感動しました🥺

そんなリンゴちゃん🍎を毎日食べているのですが、

しっかり保存をしないと劣化や味が落ちる事にも繋がります

そこでシェフから教わった保存方法を実践してみました。

それは、

りんご一個一個にサランラップをグルグル巻き、

ポリ袋に入れて冷蔵庫にいれる。

こうする事で、甘さが増すだけでなく

水分の蒸発を防ぎ劣化防止にも繋がります🤗

これからはりんご🍎が最高に美味しい季節です＾＾

是非皆さんの食卓にも