最近、野菜をしっかりと食べるようにしています🥬
主に
・ブロッコリー🥦
・レタス
・オクラ
・トマト🍅
などがメインでしたがここ最近仲間入りしたのが
【ケール】
結構苦めですが食感もシャキシャキとしているので
良かったりもします
ケールの主な栄養成分
✴️不溶性食物繊維✴️
・腸内環境改善
✴️カルシウム✴️
・骨や歯などを作る
・骨粗鬆症予防
・精神を安定させる
✴️ビタミンK✴️
・カルシウムを骨に沈着させる
✴️カリウム✴️
・浮腫み予防・改善
✴️葉酸✴️
・貧血予防
✴️ルチン✴️
・目の健康を維持
✴️ビタミンA CE
・抗酸化作用
・アンチエイジング
ケールはサラダ🥗などにして生のまま食すと
栄養成分が全て取れるのでオススメです

