あまった七草で♪七草にゅうめん

毎年七草セットの七草は全部お粥にしちゃうんですけど、

今回は応用メニューに挑戦

にゅうめんにしてみました

鶏もも肉と皮でだしをとって、お醤油・ミリンで味付けしたおつゆに、

お素麺と七草(火を通しておく)を入れただけ。

簡単でしたが、鶏の味がよく出ていて、大成功でした

休み明けの1週間は長かったですねー。

ここで3連休はありがたい。。。

みなさんも疲れを癒してくださいね。