５月のお菓子教室、ご予約受付中です
ご予約メールお待ちしてます

①アプリコットのベイクドチーズケーキ
4500円
クリームチーズとマスカルポーネ入りのベイクドチーズケーキに、甘酸っぱいアプリコットをのせて焼成します
爽やかな５月のお茶会にお勧めです
　~~５月１３日（日）１４時~~（AMはアプリコットショートケーキ）
　５月１９日（土）１０時半
　~~５月２３日（水）１０時半~~
　５月２５日（金）１０時半

②焼菓子アソート７種類
5000円
・黒胡麻マドレーヌ、ココナッツメレンゲ、シナモンサブレ、
チーズ＆バジルの塩サブレ、
ナッツ＆ドライフルーツのタルトレット、フロランタン
７種類を各２～６個程度、計25個くらい。個包装します。
　５月１１日（金）１０時半
　５月１２日（土）１０時半
　５月１５日（火）１０時半
　~~５月２７日（日）１０時半~~

③基本のシュークリーム（プレーン＆チョコ）
約８ｃｍのもの8～10個
失敗しないシュー生地の作り方をマスターしましょう♪
　~~５月　５日（土）１０時半~~
　５月２２日（火）１０時


④基本のマカロンとダックワーズ
5000円
人工着色料不使用ナチュラルカラーのマカロンと、ダックワーズ（プラリネバタークリーム）をお作りいただきます。
マカロンは２～３種類約２０個、ダックワーズは２～３個。
　５月２日（水）１０時半
　５月４日（金・祝）１０時半

⑤動物マカロン
約５～７ｃｍ、３種類１５匹前後
マカロン初挑戦の方は、基本のマカロン受講もおすすめします。
生地もアイシングも小花も全て人工着色料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます　

　５月２６日（土）１０時半
　５月３０日（水）１０時半

⑥アプリコットのショートケーキ（５号）
5000円
新配合のくちどけ良いスポンジ生地に、アプリコットとアプリコット風味のシャンティ、ウサギのチョコ＆ピックで賑やかなケーキをお作りいただきます
　５月１３日（日）１０時半（PMはアプリコットチーズケーキ）

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satokokato@mbn.nifty.com

le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp

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24時間以内に教室からの返信がない場合は、お手数ですが再度送信してください。

●新規の方（大歓迎です♪）
初回1500円プラスとなります。
必ず事前に教室案内をお読みください。
お名前、（参加者全員）、携帯番号、ご希望メニュー＆日程を添えてメールにてお申込みくださいませ。ご予約後に地図をお送りします（メール添付）

◎お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱（ケーキトレー）、保冷剤（冷菓の場合）、ケーキ箱を入れる保冷バッグ（またはトートバッグ）
※箱＆トレーを教室購入される方は、レッスン予約の際に「箱希望」とお書き添えください。
（当日対応できない場合もございます）

＊鎌倉スイーツハウス＊

（神奈川県鎌倉市・駐車可）
鎌倉駅よりバス13分徒歩1分（詳細はご予約のあとお知らせ致します）