５月のお菓子教室、ご予約受付中です
ご予約メールお待ちしてます
①アプリコットのベイクドチーズケーキ
4500円
クリームチーズとマスカルポーネ入りのベイクドチーズケーキに、甘酸っぱいアプリコットをのせて焼成します
爽やかな５月のお茶会にお勧めです
５月１３日（日）１４時（AMはアプリコットショートケーキ）
５月１９日（土）１０時半
５月２３日（水）１０時半
５月２５日（金）１０時半
②焼菓子アソート７種類
5000円
・黒胡麻マドレーヌ、ココナッツメレンゲ、シナモンサブレ、
チーズ＆バジルの塩サブレ、
ナッツ＆ドライフルーツのタルトレット、フロランタン
７種類を各２～６個程度、計25個くらい。個包装します。
５月１１日（金）１０時半
５月１２日（土）１０時半
５月１５日（火）１０時半
５月２７日（日）１０時半
③基本のシュークリーム（プレーン＆チョコ）
約８ｃｍのもの8～10個
失敗しないシュー生地の作り方をマスターしましょう♪
５月 ５日（土）１０時半
５月２２日（火）１０時
④基本のマカロンとダックワーズ
5000円
人工着色料不使用ナチュラルカラーのマカロン
と、ダックワーズ（プラリネバタークリーム）をお作りいただきます。
マカロンは２～３種類約２０個、ダックワーズは２～３個。
５月２日（水）１０時半
５月４日（金・祝）１０時半
⑤動物マカロン
約５～７ｃｍ、３種類１５匹前後
マカロン初挑戦の方は、基本のマカロン受講もおすすめします。
生地もアイシングも小花も全て人工着色料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます
５月２６日（土）１０時半
５月３０日（水）１０時半
⑥アプリコットのショートケーキ（５号）
5000円
新配合のくちどけ良いスポンジ生地に、アプリコットとアプリコット風味のシャンティ、ウサギのチョコ＆ピックで賑やかなケーキをお作りいただきます
５月１３日（日）１０時半（PMはアプリコットチーズケーキ）
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satokokato@mbn.nifty.com
le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp
どちらか一方にメールをお願いします。
24時間以内に教室からの返信がない場合は、お手数ですが再度送信してください。
●新規の方（大歓迎です♪）
初回1500円プラスとなります。
必ず事前に教室案内をお読みください。
お名前、（参加者全員）、携帯番号、ご希望メニュー＆日程を添えてメールにてお申込みくださいませ。ご予約後に地図をお送りします（メール添付）
◎お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱（ケーキトレー）、保冷剤（冷菓の場合）、ケーキ箱を入れる保冷バッグ（またはトートバッグ）
※箱＆トレーを教室購入される方は、レッスン予約の際に「箱希望」とお書き添えください。
（当日対応できない場合もございます）
＊鎌倉スイーツハウス＊
（神奈川県鎌倉市・駐車可）
鎌倉駅よりバス13分徒歩1分（詳細はご予約のあとお知らせ致します）