クリスマスケーキレッスン、ご予約受付中です。
一部変更と追加日程がございます。

ご予約、お問合せは、
メール、インスタDM、LINE(ID:le-sucre.cakesalon)にてお待ちしております。
令和元年のクリスマスは、
鎌倉スイーツハウスにて、ぜひ手作りケーキにチャレンジしてくださいませクリスマスツリーキラキラ音譜


①カフェラテ☆クリスマス(5号)
5000円
コーヒー風味のスポンジ生地を土台に、
コーヒームースとバニラムースを組み合わせ、チョコレートで覆いました。珈琲とバニラが口の中で混ざり、カフェオレのような味わいになります音譜
珈琲マカロンとオーナメントを飾って仕上げます。
*チョコ転写紙は変更の場合がございます
 12月12日(木)10時半
 12月14日(土)10時半 *PMは苺ブッシュドノエル
 12月24日(火)12時   ←追加日程です


②いちごの国のブッシュドノエル
(約26×8×8cm)
4500円
新レシピのしっとり生地に、イチゴのクリームとフレッシュストロベリーを巻き、イチゴクリームとエディブルフラワーを散らしてかわいいブッシュドノエルを作りましょうラブラブ
 12月14日(土)14時   *AMはカフェラテ
 12月19日(木)10時半
 12月21日(土)10時半 *PMは珈琲ノエル


③いちごのノエル(5号)

4000円
定番のクリスマスケーキですベル
ふわふわスポンジに生クリームとイチゴの組合せ。
どなた様にも喜ばれるケーキです。
 12月10日(火) 9時  ※開始時間が早めです
 12月22日(日)10時半
 12月22日(日)14時 ←追加日程です
 12月24日(火)正午  ←追加日程です

④クリスマスアフタヌーンティー
5500円
昨年ご好評だったアフタヌーンティーを再度開催いたします。
前回とメニューは少し異なります。
スイーツ2~3種類、スコーン、サンドイッチ、スープ、パフェサラダ、紅茶、シャンパン(アルコール苦手な方はジュース)
 12月15日(日)10時半
※気温にもよりますが、この日寒かったら暖炉に火を入れますので、ゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみください
※アフタヌーンティーレッスンお二人一組でのご参加は、お一人様につき500円割引させて頂きます^^(ご夫婦などカップル参加OKです)
 



⑤シュトーレン(約20cm)
5000円
鎌倉スイーツハウス自慢のシュトーレンは、簡単かつとっても美味クリスマスツリーハート
ラム酒浸けドライフルーツ、クルミ、松の実、自家製ローマジパンなどを入れた生地を焼成し、
すましバター(不純物を取り除いたバター)をたっぷりしみこませ、バニラシュガーと泣かない粉糖で仕上げます。
アドベントカレンダーをめくり、
シュトーレンを一切れずつ食べてながら、クリスマスを迎えるのも楽しいと思いますクリスマスツリークリスマスリースサンタさんキャンディクリスマスブーツ
 12月 3日(火)10時半 
 12月17日(火)10時半
*両日共にクリスマスプディングとのWレッスンですが、シュトーレンのみでも受講可


⑥クリスマスプディング風クグロフケーキ(5号)
4500円
英国の伝統的はクリスマスケーキ、クリスマスプディングをアレンジしたクグロフケーキですクリスマスツリー音譜
洋酒漬ドライフルーツとピーカンナッツをたっぷり入れてオーブンで焼成し、ラムグレーズと粉砂糖で積雪した富士山のように仕上げました富士山雪
 12月 3日(火)10時半 
 12月17日(火)10時半
*両日共にシュトーレンとのWレッスンですが、プディングのみでも受講可


ラム酒の効いた大人のクリスマスケーキですニコニコ
ワインにも合いそう~ワインラブラブ
しっとりしてとても美味しいですラブラブ!
大人女子会のデザートやクリスマスのお持たせにいかがでしょうか?音譜



⑦珈琲とショコラのノエル(5号)
4500円
ほんのり珈琲風味のスポンジに、珈琲風味の生クリームと

アガーで作るぷるるんコーヒーゼリーを挟んだクリスマスケーキです。
上掛けしたパリパリのチョコレートがアクセントサンタベル
珈琲好きな方におすすめします。
 12月21日(土)14時(午前でも可)


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お名前、(参加者全員)、携帯番号、ご希望メニュー&日程を添えてメールにてお申込みくださいませ。ご予約後に地図をお送りします(メール添付)


◎お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱(ケーキトレー)、保冷剤(冷菓の場合)、ケーキ箱を入れる保冷バッグ(またはトートバッグ)
※箱&トレーを教室購入される方は、レッスン予約の際に「箱希望」とお書き添えください。
(当日対応できない場合もございます)
 

*鎌倉スイーツハウス*
(神奈川県鎌倉市・駐車可)

鎌倉駅よりバス13分徒歩1分
(詳細はご予約時にお知らせいたします)