①クラッシュナッツとプラリネのタルト（６号スクエア）
4500円
ナッツ入りのタルトに、プラリネバタークリーム、プラリネシャンティー、バニラシャンティーの３色を絞り、クラッシュナッツを散りばめたタルトです
ナッツやプラリネ好きの方におすすめ
９月１０日（火）１０時半
９月１２日（木）１０時半
９月１４日（土）１０時半
９月２２日（日）１０時半
９月２８日（土）１０時半 ＊PMはマルジョレーヌ
②ガトー・マルジョレーヌ
（約２０×１０×H１０ｃｍ）
5000円
アーモンド＆ヘーゼルナッツの生地に、ガナッシュ（チョコ）、プラリネクリーム、シャンティーを挟み、プラリネナッツで覆ったリッチなケーキです。
９月１９日（木）１０時半
９月２１日（土）１０時半
９月２８日（土）１３時半 ＊AMはプラリネタルト
③ムース・オ・マンゴー（５号）
4500円
マンゴームース＆マンゴージュレのトロピカルなケーキです。
ビスキュイ生地の作り方も実習します。
（トップデコレーションは若干変更の場合がございます）
マンゴー好きな方におすすめです
９月２６日（木） １０時半
９月２３日（月祝）１０時半
④リスのロールケーキ（約２１×H１０cm）
4000円
卵白と卵黄を別々に泡立てる製法で、ふわふわ～の軽い食感のココアロールをお作りいただきます。
カット幅にもよりますが、６～７匹のリスロールができます。
秋の女子会メニューにおすすめです
９月２９日（日）１０時半
１０月 １日（火）１０時半
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エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱（ケーキトレー）、保冷剤（冷菓の場合）、ケーキ箱を入れる保冷バッグ（またはトートバッグ）
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