カップのWチーズケーキレッスンでは、チーズケーキをカップで焼成して、クリームチーズ入りのシャンティー（抹茶＆イチゴ）をクルクルっと絞り、お砂糖で作った雪の結晶を飾って仕上げていただきました
クリスマス前日に焼いておいて、自分のは自分でデコレーションする、というイベント付きパーティーも良いですネ
雪の結晶のブルーは海藻由来のナチュラルカラー
生徒さんからNY土産にいただいたスプリンクル
が大活躍！！
Yさん、ありがとう～
毎年クリスマスシーズンはバタバタなので、今年の我が家の（わたしの）クリスマスケーキは手軽にできる、このカップチーズケーキにしようかな
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◎お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱（ケーキトレー）、保冷剤（冷菓の場合）、ケーキ箱を入れる保冷バッグ（またはトートバッグ）
※②と③のケーキトレーは凹凸のないフラットなものをご用意ください。
※箱＆トレーを教室購入される方は、レッスン予約の際に「箱希望」とお書き添えください。
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鎌倉スイーツハウス
（神奈川県鎌倉市・駐車３台可）
鎌倉駅よりバス13分徒歩1分（詳細はご予約時にお知らせいたします）